Hverdagsteknologi som omgir oss
“Genmodifikasjon: Revolusjonerende matproduksjon og landbruk for en bærekraftig fremtid.”
Genmodifikasjon i landbruket og matproduksjonen er en vitenskapelig teknikk som brukes til å introdusere nye egenskaper eller forbedre eksisterende trekk hos planter.
CRISPR-teknologi, eller Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats, er en genredigeringsmetode som gir forskere muligheten til å endre organismer DNA. Denne teknologien kan brukes for å fjerne uønskede sekvenser av DNA og sette inn nye ved hjelp av et enzym kalt Cas9.
Genmodifisering av planter utføres hovedsakelig ved hjelp av en teknikk kalt rekombinant DNA-teknologi. Denne prosessen innebærer isolasjon og kopiering av gener som har ønsket egenskaper, for eksempel motstand mot sykdommer eller tørke, fra ett organisme (enten plante eller dyr) og innføre disse genene i plantegenomet via vektorer.
Genmodifisering av organismer utføres for å endre deres naturlige egenskaper på en måte som er gunstig for mennesker. Dette kan inkludere alt fra økt motstandskraft mot sykdom og skadedyr i planter, til produksjonen av medisiner og vaksiner i mikroorganismer.
Bioteknologi er en bred disiplin som omhandler bruk av levende organismer, eller deres produkter, for å utvikle eller modifisere nyttige stoffer. Denne teknologien har applikasjoner i et mangfoldig spektrum av sektorer inkludert helsevesen, landbruk og industriell produksjon. Bioteknologi kan involvere genetiske manipulasjonsprosesser for å skape nye medisiner og terapier, dyrking av planter til bioenergi-produksjon eller anvendelsen av mikroorganismer i rensingstjenester.
